За нас
Израснала съм с мириса на ванилия, печива и шоколад от малка, но никога не съм смятала да се занимавам с нещо подобно. Родителите ми са сладкари и предприемачи. Занимават се със сладкарство от 35 години, но за себе си никога не съм виждала подобен път. Икономист съм по образование, пътешественик по душа и ценител на красивото и изящното по убеждение. Както често се случва в подобни случаи, моето "никога" ме настигна. Занимавам се със сладкарници и това доведе и до сблъсъка ми с шоколада. Не случайно използвам тази дума: СБЛЪСЪК! Сякаш се спрях в стена и ми се наложи да преосмисля всички убеждения, които имах до момента.
Шоколадът е невероятен, опияняващ, пристрастяващ... една цяла Вселена. Ако си имал шанса да опиташ различни шоколади, да присъстваш на сравнителна дегустация на шоколад, точно както на вино, страстта към шоколада е неоспорима - обожавам да пътувам и да изпробвам нови шоколадови изкушения, събирайки вдъхновение от всяко място, което посещавам. Наблюдавайки тенденциите в света на лукса и изкуствата, аз започнах да мечтая за нещо по-различно, нещо уникално.
Когато с цялото си сърце се стремиш към нещо, Вселената намира начин да ти помогне.
Какво е общото между балета и шоколада? Балерината!
А ако тя мечтае за шоколад? Съдбата е длъжна да ни срещне.
IF YOU...
АКО ТИ....
...Вярваш ,че можеш намериш съмишленик, който вярва повече и от теб! И така ме намери... Лора, професионална балерина с 20 години опит, в красотата на танца и движението. Но сладкото изкуство на шоколада е нейна страст. Тя вярва, че всеки елемент от създаването на шоколад трябва да бъде като хореография - перфектно балансиран, елегантен и изтънчен. Звучи като фантастична и вдъхновяваща сътрудничество! Тя самата е омаяна от магията на шоколада. Това се оказа добра основа за невероятен тандем. Магията на шоколада не е просто вкус, тя е изживяване - емоции, спомени, изкушение, които могат да бъдат придадени на всеки един от шоколадовите продукти, които създаваме. Тази магия е енергията, която ще привлече хората към шоколадите ни.
И ако другите могат, защо ние да не можем! Учим се от най- добрите. Там, където те спират ,защото знаят правилата ,кое може и кое не, ние продължаваме ,защото не знаем ,че не може.
Започнах да мечтая за шоколади каквито още не бях опитвала. За форма подходяща за подарък, предложение, любов...
На чаша вино ,от някъде звучеше песента на Chicago,” If you leave me now”
И защо не IF YOU, AKO ТИ...
"If you believe",
"If you dream"
IF YOU WANT
В If you... всеки детайл е важен – от избора на пълнежи до формата на шоколадите. Всичко, което правим, е вдъхновено от любов към шоколада и страстта ни да създадем нещо, което никой не е виждал преди. Свързването на If you... с песента "If You Leave Me Now" на Chicago може да добави още едно ниво на емоция и дълбочина към бранда, като използваме посланията на песента - за любовта, за възможностите и за важността на избора.
If you... -E танц, всяка текстура - като движение, а всяка хапка носи емоция, която те пренася на едно ново ниво.
Създаваме не шоколад, а изкуство, съвършенство и магия във вкусовете!